Fiskgratäng med rotgrönsaker

 

Kvällens middag var faktiskt riktigt god. Just nu är jag inte direkt överförtjust i lax, men kvällen fiskgratäng var god trots det. Man lade fisken på en grönsaksbädd av rivna morötter och rotselleri som hade kokats i buljong. Över det hällde man en vanlig vit sås och så ost på det. Låter väldigt enkelt, vilket det var, och smakade massor. Sen var det potatis och stjälkselleri till det.

Igår åt vi broccoli- och nötfärsbullar med tomatsås och pasta. Glömde att ta bild på det men det gör inget för det är inget jag är sugen på att äta alltför snart ändå. Jag gillar verkligen inte köttfärs för tillfället, om den inte är i en bolognese. Överhuvudtaget är det svårt att laga mat till mig just nu, det är väldigt kinkigt, och det brukar det verkligen inte vara.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *