Småbullar

  

Åh vad det känns bra i själen. Jag har bakat. Mmmm. Jag fick som önskemål av Kaj och Maria att jag skulle baka kanelbullar och bullar var länge sedan jag knådade och rullade så det gjorde jag mer än gärna. Jag tog mig dock friheten och ändrade fyllningen från kanel till mammas vaniljfyllning istället. Mycket godare och mycket saftigare.

Ja, det här med saftigare. Jag gjorde bara en halv sats med tanken att det inte ska bli för mycket av det goda. Vad jag inte tänkte på när jag kavlade ut degen var att bullarna då blev mycket mindre. Och små bullar måste man ta ut tidigt ur ugnen för att de ska bli saftiga.

Skitsamma! En halv minut i mikron kommer göra susen!

One thought on “Småbullar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *